《生物化學簡明教程》是一本比較簡明的生物化學教材，與許多大部頭的生化教材相比，字數約少一半。其優(yōu)勢在于集中注意于引導讀者理解和掌握現(xiàn)代生物化學的基本概念和探究途徑。全書共分31章，可概括為3大部分。第一部分（1-10章）討論生物分子，包括蛋白質、核酸、脂類以及酶和生物膜等；第二部分（11-20章）討論糖、氨基酸、脂類、核苷酸等的代謝；第三部分（21-31章）討論現(xiàn)代分子生物學的內容。可以說《生物化學簡明教程》既包括了傳統(tǒng)的生物化學內容（約60%篇幅），又介紹了分子生物學的新進展（占40%），而且力圖把這兩部分有機地結合起來?！渡锘瘜W簡明教程》的另一個特點是特別注重與疾病的聯(lián)系，最后一章專門討論癌，特別是癌基因。此外，《生物化學簡明教程》每章后附有簡明的復習題及參考答案，利于讀者自學?！渡锘瘜W簡明教程》可作為大專院校生物化學的教材，尤其適于在教學時數不多的情況下使用，如醫(yī)學院、農學院或獸醫(yī)學院的學生學習生物化學。也適于一般的生物學工作者、教師和研究人員學習參考。
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