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　　本書主要從養(yǎng)生保健的角度出發(fā)，介紹了大量的延年益壽、抗衰老的菜譜。這些菜譜取材簡單，燒制方便，是一本實用、方便、易于操作的保健菜譜書。本書前言特色及評論文章節(jié)選

暫缺《抗衰老菜譜》作者簡介

預備知識
一、人體衰老時有何變化
二、為什么會衰老
三、怎樣抗衰老
四、抗衰老的飲食總則
菜肴制作
一、蔬菜類
二、禽肉類
三、水產類
菜譜選用
一、中青年抗衰老
二、更年期抗衰老
三、老年期抗衰老
四、抗衰老與時令飲食調養(yǎng)

ISBN：	9787534116353	出版時間：	2002-01-20	包裝：	平裝
開本：	19cm	頁數：	224	字數：

抗衰老菜譜