乳牛高產(chǎn)技術(shù)

一、概述
（一）牛乳的營養(yǎng)價值
（二）我國乳牛業(yè)的現(xiàn)狀
（三）我國乳牛業(yè)的發(fā)展前景的策略
（三）我國乳牛業(yè)發(fā)展中需要注意的問題
二、乳牛選育
（一）基礎(chǔ)資料的收集和積累
（二）體型外評定
（三）生產(chǎn)性能評定
（四）后認裔測定
（五）連種
（六）選配
（七）篩選
（八）乳牛育種的高新技術(shù)簡介
三、母牛繁殖與人工授精
（一）母年發(fā)情
（二）人工授精
（三）妊娠和分娩
（四）繁殖技術(shù)管理
四、乳牛的飼料與營養(yǎng)
（一）乳牛的飼料
（二）乳牛的營養(yǎng)
五、乳牛的飼料管理
（一）犢牛的培育
（二）青年母牛的飼養(yǎng)管理要點
（三）成年母牛的飼養(yǎng)管理要點
六、乳牛常見病防治
（一）傳染病與寄生蟲病
（二）普通病
七、生鮮牛乳的質(zhì)量要求
（一）生殖牛乳的質(zhì)量和衛(wèi)生規(guī)定
（二）影響生鮮牛乳質(zhì)量的因素
（三）生殖牛乳衛(wèi)生質(zhì)理的控制
八、乳牛場的建造和經(jīng)營管理
（一）乳牛場的布局和設(shè)計要求
（二）乳牛場的經(jīng)營管理
主要參考文獻
附錄