大肥菇高效栽培技術

一、概述
　（一）大肥菇的基本特點與發(fā)展前景
?。ǘ┐蠓使降臓I養(yǎng)價值與藥用價值
二、大肥菇的生物學特性
?。ㄒ唬┬螒B(tài)特征
　（二）生長發(fā)育條件
三、大肥菇的菌種制作技術
?。ㄒ唬┘兙N的分離與母種的制作
?。ǘ┰N的制作
?。ㄈ┰耘喾N的制作
?。ㄋ模┚N生產需要的設備
?。ㄎ澹┚N質量的鑒別
?。┚N生產時間的安排
（七）制作菌種應注意的問題
四、大肥菇栽培原料的選擇與制備
?。ㄒ唬┡囵B(yǎng)料的種類與特點
?。ǘ┡囵B(yǎng)料的科學配比
　（三）培養(yǎng)料的制備方法
五、大肥菇出菇場地的設計與建造
?。ㄒ唬┏龉綀龅氐脑O置
?。ǘ┏龉綔氐慕ㄔ?br />六、大肥菇的播種技術
?。ㄒ唬┏龉綀龅氐南九c處理
　（二）播種方法
七、大肥菇發(fā)菌期的科學管理
　（一）發(fā)菌前期的管理
?。ǘ┌l(fā)菌中后期的管理
?。ㄈ┚驳母餐?br />八、大肥菇出菇期的科學管理
?。ㄒ唬┏龉狡诃h(huán)境的科學調控
　（二）出菇期營養(yǎng)的增補
　（三）生育期內的用水規(guī)律
（四）出菇期病蟲害的預防
九、大肥菇的采收、保鮮與加工
?。ㄒ唬┐蠓使降牟墒?br />?。ǘ┐蠓使降谋ｕr
?。ㄈ┐蠓使降募庸?br />十、大肥菇常見病蟲害及防治
?。ㄒ唬┏Ｒ婋s菌的種類及防治
　（二）常見病害的種類及防治
?。ㄈ┏Ｒ姾οx的種類及防治
主要參考文獻