擒拿格斗術(shù)集粹

《武林》編輯部編

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餐廳服務(wù)技藝

上海市黃浦區(qū)第二飲食公司編著

本書詳盡地介紹了一級服務(wù)員必須掌握的各種餐廳服務(wù)技能。

弈海鴻泥

張雄飛原著；王啟宏編選

本書搜集張雄飛生前棋藝的論述、研究以及他和棋友的對局討論和書信。

圍棋實(shí)戰(zhàn)綜合技巧精選

薛至誠，郝守維編寫

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復(fù)式定約橋牌規(guī)則：美國版

美國定約橋牌聯(lián)合會(huì)頒布；周家騮譯

美國定約橋牌聯(lián)合會(huì)向西半球頒布，1987年3月31日起生效。

農(nóng)家生活實(shí)用知識(shí)

卓海湘編

本書介紹了農(nóng)家生活和生產(chǎn)致富方面的實(shí)用技術(shù)。內(nèi)容分為食品加工、飲食技藝，…

橋牌ABC

潘開建主編；侯允彥，顧毅編寫；北京東華橋…

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家庭幸福方程式

許競先選編

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集郵：精選本 1955-1966

王力軍，李艷芬編

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郵票中的鳥類世界

李伯琴，姚振亞編

本書匯編了160個(gè)國家和地區(qū)的1200枚鳥類郵票。

家宴指南

王益三，王振才編

本書系統(tǒng)地講述了家宴常用的烹調(diào)方法和常用原料的選擇，加工。

橋牌ABC

潘開建主編；侯允彥，顧毅，于國明編寫

內(nèi)容提要北京東華橋牌學(xué)校是國內(nèi)第一所專業(yè)橋牌學(xué)校。近年來，它為普及橋牌運(yùn)…

競技體操

崔鳴周等編著

函授教材。

現(xiàn)代服裝的洗滌與熨燙

程瑞珍，朱知輝編著

本書介紹了服裝面料的分類及其品種特征、識(shí)別方法以及洗滌、熨燙、保養(yǎng)等方面…

旅游企業(yè)管理學(xué)教程

鐘祿俊，龔曉寬主編

本書包括：旅游企業(yè)、旅游企業(yè)經(jīng)理、旅游企業(yè)工資制度等21章。

英國烹飪

（英）莉齊·博里德著；田淑芳，李維冰…

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新圍棋十訣：創(chuàng)造自己的棋風(fēng)

（日）大竹英雄著；李樹雄，王劍雄譯

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廚房里的學(xué)問

齊力編著

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衣食住行：文摘周報(bào)選輯

《文摘周報(bào)》委托四川日報(bào)老年社會(huì)服務(wù)社編…

結(jié)合我國目前城市生活發(fā)展的情況，介紹了一些現(xiàn)代衣、食、住、行的生活方式，…

現(xiàn)代家事小百科

秦慧珠主編

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生活起居百忌

韓曉林，韓露編

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世界體育集趣

忻煒，敬東選編

記敘世界各國體育界的趣聞佳話以及古今政界要人、社會(huì)名流體育鍛煉的軼事妙語…

圍棋進(jìn)步指要

（日）高川秀格著；陳偉民譯

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全聚德烤鴨技術(shù)與名菜點(diǎn)

劉恩海主編

全聚德烤鴨技術(shù)培訓(xùn)教材。

田徑普通知識(shí)問答

楊守博，何芳桂編

本書是以問答形式介紹田徑運(yùn)動(dòng)一般常識(shí)的普及讀物。

奧林匹克風(fēng)云人物

章百軍，于克勤編著

本書介紹了歷屆奧運(yùn)體壇明星118位.

家庭燙發(fā)

劉瑞卿等編著

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圍棋的正著與俗手

沈果孫著

本書主要介紹：正著與俗手的涵義、什么是正著、什么是俗手、正著與俗手的區(qū)分…

可購

遠(yuǎn)東橋牌大戰(zhàn)

《遠(yuǎn)東橋牌大戰(zhàn)》編寫組編著

本書介紹了1987年6月在上海舉行的第三十屆遠(yuǎn)東地區(qū)橋牌錦標(biāo)賽的概況和特點(diǎn)，…

武術(shù)健身功法精選

《中華武術(shù)》雜志編輯部選編

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中國素菜（卷一 川味）

崔澤海等編寫

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考考你的剝光打法

（英）休·凱爾西著；朱小音，張平譯

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飯店管理

朱海生，沈鋒編著

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中國著名飯店導(dǎo)覽：圖集

新華出版社畫冊編輯部《中國著名飯店導(dǎo)覽》…

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球類運(yùn)動(dòng)：藍(lán)球

籃球:《球類》編寫組編

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學(xué)廚偶記

吳正格著

本書分別記述了作者對烹飪事業(yè)的見解，對某些菜系傳統(tǒng)風(fēng)味及古典筵席知識(shí)的探…

圍棋入段指南

（日）藤澤秀行著，譚炎午，楊真編譯

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中國名菜譜：浙江風(fēng)味

浙江省飲食服務(wù)公司編寫

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