定 價(jià):¥29.00
01牛油:從牧場到餐桌
02酸漿豆制品生產(chǎn)技術(shù)
03滿族服飾研究:滿族服飾結(jié)…
04食品蛋白質(zhì)科技熱點(diǎn)術(shù)語
05滿族服飾研究:大拉翅與衣…
06結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
07糧食流通行業(yè)生產(chǎn)安全事故…
08谷物基淀粉改性基礎(chǔ)與應(yīng)用…
09食品柵欄技術(shù)及其應(yīng)用
10從手藝到守藝:云南少數(shù)民…