注冊(cè) | 登錄讀書(shū)好，好讀書(shū)，讀好書(shū)！
讀書(shū)網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食烹飪理論西餐技藝：圖集（1 魚(yú)類(lèi)和貝類(lèi)）

西餐技藝：圖集（1 魚(yú)類(lèi)和貝類(lèi)）

西餐技藝：圖集（1 魚(yú)類(lèi)和貝類(lèi)）

定　價(jià)：￥23.80

作　者： （英）杰妮·賴(lài)特（Jeni Wright），（英）艾里克·特耶（Eric Treuille）著；陳慈譯
出版社： 廣東科技出版社
叢編項(xiàng)： 西餐技藝
標(biāo)　簽： 西餐

購(gòu)買(mǎi)這本書(shū)可以去

ISBN： 9787535926463 出版時(shí)間： 2001-01-01 包裝： 簡(jiǎn)裝本
開(kāi)本： 28cm 頁(yè)數(shù)： 41頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　廣東科技出版社獲得授權(quán)出版：本冊(cè)介紹了處理魚(yú)類(lèi)和貝類(lèi)、烹制四川魚(yú)、制作日本壽司和魚(yú)生、用魚(yú)泥做菜、用龍蝦做菜、用扇貝和油螺做菜、做濃魚(yú)湯等內(nèi)容。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《西餐技藝：圖集（1 魚(yú)類(lèi)和貝類(lèi)）》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

暫缺《西餐技藝：圖集（1 魚(yú)類(lèi)和貝類(lèi)）》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書(shū)網(wǎng) www.autoforsalebyowners.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)