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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食西餐/料理大眾下酒菜：圖集

大眾下酒菜：圖集

大眾下酒菜：圖集

定　價(jià)：￥13.80

作　者： 陳忠良主編；劉天祥攝影
出版社： 中國(guó)輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)： 大眾美食
標(biāo)　簽： 食譜

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ISBN： 9787501928774 出版時(shí)間： 2000-06-01 包裝： 銅版紙
開(kāi)本： 21cm 頁(yè)數(shù)： 61 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　原書(shū)名：可口下酒菜。本書(shū)介紹了豆苗炒蝦仁、銀魚(yú)芥菜、香炒丁香魚(yú)、香炸墨魚(yú)、鮮味河鰻、三炒海鮮、五香鳳爪、椰子炸蝦、涼拌蝦仁、蔥爆油豆腐等下酒菜。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《大眾下酒菜：圖集》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

豆苗炒蝦仁
辣腌蛤蜊
銀魚(yú)芥菜
香炒丁香魚(yú)
香炸墨魚(yú)
香炒小墨魚(yú)
韭黃炒鱔魚(yú)
鮮味河鰻
紅燴蟹球
酸醋蟹腳
三炒海鮮
涼拌蟹肉絲
涼拌海蜇皮
涼拌海帶絲
五香鳳爪
鹽酥蝦
沙茶炒螃蟹
椰子炸蝦
銀魚(yú)炒花生
生炒墨魚(yú)
茄汁鳳螺
鮮腌平魚(yú)
腰果蝦仁
煎豬肉患　
五香酥蝦
豆豉雞柳
醋燒鯉魚(yú)
涼拌蝦仁
蔥爆油豆腐
香炒劍竹筍

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