注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時尚美食西餐/料理大眾粵菜：圖集

大眾粵菜：圖集

大眾粵菜：圖集

定　價：￥13.80

作　者： 蔣金龍主編；酈偉示范
出版社： 中國輕工業(yè)出版社
叢編項： 大眾美食
標　簽： 菜譜
ISBN： 9787501928774 出版時間： 2001-11-18 包裝： 平裝
開本： 21cm 頁數(shù)： 60 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　原書名：廣式家常菜。本書介紹了蛋花魚片湯、果汁肉脯、炸蝦球、腰果蝦仁、東江豆腐堡、咸蛋蒸肉餅、脆皮雞、蝦仁炒鮮奶、冬瓜堡湯、香烹基圍蝦、脆皮雞等粵菜。

作者簡介

暫缺《大眾粵菜：圖集》作者簡介

圖書目錄

蛋花魚片湯
糖醋咕咾肉
果汁肉脯
腰果蝦仁
東江豆腐堡
蠔汁扒生菜
炸蝦球
豉汁幡龍鱔（鰻魚）
欖仁雞丁
雞絲粟米羹
豉汁炒魚魷
咸蛋蒸肉餅
香麻煎魚脯
豉汁蒸排骨
蝦仁炒鮮奶
脆皮雞
蜜汁蒸排骨
蝦仁炒鮮奶
炒生魚片
鐵扒仔雞
清蒸加州鱸
叉燒炒蛋
錦繡火鴨絲
香汁炒肉蟹
枸杞燉烏雞
香烹基圍蝦
蒜子煲黃鱔

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.autoforsalebyowners.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號