香港特色小吃：圖集 中英文對照

　　本書資深烹飪導(dǎo)師及電視節(jié)目主持人，《溫暖人間》雙周刊“許太素廚”專欄作者及香港教師中心家政組之特約講師。許太自小受家庭薰陶，對廚藝具濃厚興趣及掌握多種烹飪技巧。二十多年來，一直從事家政教學(xué)，歷任中學(xué)家政科科主任，亦曾任教于香港教育署轄下之成人教育中心及香港電燈有限公司之家政中心，并致力鉆研及教授中式烹飪，撰寫各類型食譜。

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