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現(xiàn)代家政實(shí)務(wù)

現(xiàn)代家政實(shí)務(wù)

定　價(jià)：￥11.50

作　者： 黃芝嫻主編
出版社： 上海交通大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 家政學(xué)

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ISBN： 9787313025432 出版時(shí)間： 2000-11-01 包裝： 平裝
開本： 20cm 頁(yè)數(shù)： 230 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書為上海市職業(yè)技術(shù)教育培訓(xùn)教材編審委員會(huì)組織編寫，嚴(yán)格按照國(guó)家頒發(fā)的《職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》、《技術(shù)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》、《崗位規(guī)范》技術(shù)要求編寫。本書分涉外家政、母嬰護(hù)理、家政技能三個(gè)篇，共十二章。內(nèi)容涉及涉外家政服務(wù)員的職業(yè)規(guī)范，個(gè)人素養(yǎng)、禮儀；海外飲食習(xí)俗；菜點(diǎn)制作；居室保潔、綠化的要求和方法，以及現(xiàn)代清潔的種類和使用方法；涉外家政中的實(shí)用英語(yǔ)。本書內(nèi)容還包括：母嬰護(hù)理保健知識(shí)及技能要求和常見癥狀護(hù)理常識(shí)；衣物的洗滌劑保養(yǎng)、現(xiàn)代家用電器的使用保養(yǎng)。本書可作為家政服務(wù)員中、高級(jí)培訓(xùn)的補(bǔ)充教材，也可供涉外家政、母嬰護(hù)理、病弱護(hù)理等培訓(xùn)班作為培訓(xùn)教材，更是居民科學(xué)操持家務(wù)、提高家庭生活質(zhì)量的好幫手。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《現(xiàn)代家政實(shí)務(wù)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

第一篇 涉外家政
第一章 涉外家政概要
第一節(jié) 新興的涉外家政業(yè)
一、社會(huì)需要涉外家政業(yè)
二、涉外家政工作大有可為
第二節(jié) 涉外家政的職業(yè)規(guī)范
一、外籍雇主的需求和期望
二、涉外家政服務(wù)員的職業(yè)...  

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